Construction de l’unité U5 et extension de l’unité U4 pour AQUALANDE

La société AQUALANDE avait confié au préalable à EDEIS une mission de plan directeur / faisabilité afin d’étudier la possibilité d’augmenter la capacité de production de truites fumées de 2200 t/an à 5000 t/an du site de SARBAZAN(40). EDEIS a remis, courant octobre 2014, les conclusions de cette étude à AQUALANDE.

Cette étude montre que la solution la plus cohérente répondant à cette augmentation de capacité repose à la fois sur l’extension de U4 mais également sur la construction d’une nouvelle unité U5.

Le  projet s’articulera en 2  tranches :

• Tranche n°1 : Extension U4 (1500 m² environ) : cette phase a été étudiée rapidement et les dossiers administratifs déposés fin premier semestre 2015.
• Tranche n°2 : Construction U5 (4500 m² environ) : cette phase est en cours d’étude. Cependant, les dossiers administratifs ne pourront être déposés qu’à l’issue de l’instruction des dossiers portant sur l’extension de U4.

Un parking de 400 places sur 10 000 m2 est également prévu.

Une attention particulière sera portée sur l’organisation et le pilotage des travaux compte tenu du fait que le site industriel doit rester en exploitation continue tout au long de l’opération. Le Plan Général de Coordination tient compte de cette obligation.

Un phasage précis des travaux, en 7 niveaux, permettra d’assurer la continuité de la production sur le site pendant la durée totale de l’opération.

La prestation porte sur les lots (bâtiments et fluides) suivants :

• Terrassements / VRD
• Gros-œuvre / Dallages
• Charpente / Couverture / Bardage
• Panneaux Isothermes
• Protection pied de panneaux
• Revêtements de sols
• Serrurerie
• Menuiserie Alu
• Second-œuvre (cloisons, faux plafonds, carrelage…)
• RIA et SPRINKLAGE /défense incendie (selon les demandes assureur ou réglementaire. à préciser)
• Électricité : courants forts/courants faibles
• Froid industriel
• Tuyauterie industrielle
• Ventilation
• Intégration du process (abattage, étêtage,filetage,…etc).

EDEIS accompagne également la société AQUALANDE pour la rédaction des dossiers administratifs relatifs aux Installations Classées Protection Environnement (ICPE).

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

• Froid industriel et fluides :
  Pour cette mission, un comparatif technico- économique entre 2 solutions de production de froid industriel (Fréon et fluides pérennes NH3, CO2) sera réalisé afin d’apprécier la meilleure solution. Cette mission comporte un descriptif sommaire des futures installations de froid industriel avec récupération d’énergie, d’air comprimé, d’eau froide, d’eau chaude à 55 °C, d’eau chaude surpressée à 20 bars, climatisation et ventilation des locaux sociaux et bureaux (hors calculs RT 2012),
• Protection incendie :
  A la demande de l’assureur du Maître d’Ouvrage le sprinklage du site est maintenant obligatoire. Celui-ci sera décomposé en deux phases, la protection de l’existant et la protection des extensions et construction neuve.

EDEIS assure l’ingénierie complète de l’opération pour les travaux extérieurs, les bâtiments et les utilités :

• Plan directeur
• Études de conception et de détail
• Dossiers administratifs (PC, ICPE)
• Assistance à la passation des marchés
• Gestion  de la réalisation
• Assistance à la réception des travaux

Mission  complémentaire :

Dossiers ICPE (porter à connaissance + autorisation) Architecte du projet : Groupe A40 architectes

La société AQUALANDE